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<!DOCTYPE html>

<title>Malbec</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Malbec</span></h1>

</header>

</div>

<th colspan="2" style="background:#8B2252; color:#FFFFFF">Côt

</th></tr>

<tr>

<td>Synonyme

</td>

<td>Malbec<i> – für weitere siehe Abschnitt <a href="#Synonyme">Synonyme</a></i>

</td></tr>

<tr>

</td></tr>

<tr>

</td>

<td><a href="Edle_Weinrebe" title="Edle Weinrebe">Edle Weinrebe</a> (<i>Vitis vinifera</i> subsp. <i>vinifera</i>)

</td></tr>

<tr>

<td>Beerenfarbe

</td>

<td>blau-schwarz

</td></tr>

<tr>

<td>Verwendung

</td>

<td>

<ul><li><a href="Keltertraube" title="Keltertraube">Rotweintraube</a></li></ul>

</td></tr>

<tr>

<td>Herkunft

</td>

<td>Frankreich

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">VIVC</a>-Nr.

</td>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2">Abstammung

</th></tr>

<tr>

<p>Kreuzung aus <br> <a href="Magdeleine_Noire_des_Charentes" title="Magdeleine Noire des Charentes">Magdeleine Noire des Charentes</a> × <a href="Prunelard" class="mw-redirect" title="Prunelard">Prunelard</a>

</p>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style=""><a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a>

</th></tr></tbody></table>

<p>Der <b>Malbec</b> ist eine alte französische <a href="Rebsorte" title="Rebsorte">Rotweinsorte</a>. Unter dem historischen Namen <b>Côt</b> wurde sie früher in 30 <a href="D%C3%A9partement" title="Département">Départements</a> angebaut, weshalb fast 400 Synonyme für ihn im Gebrauch waren. Heute heißt die Sorte in den Hauptanbauländern <a href="Weinbau_in_Argentinien" title="Weinbau in Argentinien">Argentinien</a>, <a href="Weinbau_in_Chile" title="Weinbau in Chile">Chile</a> und <a href="Weinbau_in_S%C3%BCdafrika" title="Weinbau in Südafrika">Südafrika</a> Malbec, sowie Malbec argenté (im Gebiet <a href="Cahors_(Wein)" title="Cahors (Wein)">Cahors</a>), Côt (Haut-Pays und Loire), Malbeck oder Pressac (<a href="Bordeaux_(Weinbaugebiet)" title="Bordeaux (Weinbaugebiet)">Bordeaux</a>). Geschätzt werden die fast lilaschwarzen Malbec-Weine für ihre fruchtige Würze, die oft typische Pflaumen- und Tabaknoten aufweist. Anklänge an Blaubeeren, Lorbeer, Wacholder, Gewürze, Kirschen und Bitterschokolade sind ebenso möglich.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Durch seinen Siegeszug in <a href="S%C3%BCdamerika" title="Südamerika">Südamerika</a> und den weltweiten Erfolg setzte sich der Name Malbec durch.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Abstammung">Abstammung</h2></div>

<p>Im Jahr 2009 wurden die direkten Verwandten des Malbec festgestellt. Die nahezu ausgestorbene Rebsorte <a href="Magdeleine_Noire_des_Charentes" title="Magdeleine Noire des Charentes">Magdeleine Noire des Charentes</a> sowie die Sorte <a href="Prunelart" title="Prunelart">Prunelart</a> sind die Eltern des Malbec.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Eine im Jahr 2007 veröffentlichte Studie belegt, dass die Rebsorten-Gruppen <a href="Baroque" title="Baroque">Baroque</a>, <a href="Manseng_Noir" title="Manseng Noir">Manseng Noir</a> und <a href="Tannat" title="Tannat">Tannat</a> genetisch eng miteinander verwandt sind.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Es besteht zudem eine auffallende Ähnlichkeit dieser Gruppe zum Malbec, und die Sorte <a href="Claverie_(Rebsorte)" title="Claverie (Rebsorte)">Claverie</a> steht genetisch ebenfalls in enger Verwandtschaft zu dieser Gruppe.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Herkunft">Herkunft</h2></div>

<p>Der <a href="Ampelographie" title="Ampelographie">Ampelograph</a> <a href="Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a> vermutet den Ursprung der Sorte im Gebiet der ehemaligen französischen Provinz <a href="Quercy" title="Quercy">Quercy</a> und bezeichnet die Rebsorte somit folgerichtig Côt. Im 16. Jahrhundert habe <a href="Franz_I._(Frankreich)" title="Franz I. (Frankreich)">Franz I.</a> die Sorte aus dem <a href="Cahors" title="Cahors">Cahors</a> importiert und in <a href="Thomery" title="Thomery">Thomery</a>, an den Hängen der Seine sowie im Weinbaugebiet Champagne anbauen lassen. Untermauert wird diese These durch Beschreibungen von Salomon im Jahr 1921, 300-jährige Rebstöcke von Côt und Cabernet Sauvignon gefunden zu haben.

</p><p>Im Bereich des Weinbaugebiets Bordeaux trägt die Rebsorte häufig Synonyme von Personen, die sich um die örtliche Verbreitung verdient gemacht haben. Der Mediziner de Lutkens legte in der Ortschaft Camblanes im 18. Jahrhundert einen Weinberg mit dem Côt an. Lokal wurde die Sorte Lutkens oder Luckens benannt. Später pflanzte ein <a href="Ungarn" title="Ungarn">ungarischer</a> Pflanzenzüchter namens <i>Monsieur Malbeck</i> ihn als erster separat auf großen Parzellen in <a href="Sainte-Eulalie_(Gironde)" title="Sainte-Eulalie (Gironde)">Sainte-Eulalie</a> an, verbreitete die Sorte weitflächig und prägte damit den Namen im Bordelais und später international. In der Gegend von <a href="Saint-%C3%89milion" title="Saint-Émilion">Saint-Émilion</a> ist die Rebsorte unter dem Namen Pressac bekannt.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verbreitung">Verbreitung</h2></div>

<p>Die Gesamtrebfläche 2016 für Malbec betrug 52.233 Hektar. Die zehn Länder mit den größten Rebflächen hatten zusammen 99,2 % der Gesamtfläche.

Die folgende Tabelle zeigt die zehn größten Anbauländer.<sup id="cite_ref-adelaide_5-0" class="reference"><a href="#cite_note-adelaide-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

</th>

<th><b>Rebfläche (ha)</b>

</th></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Argentinien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Argentinien" title="Argentinien"></a></span> <a href="Argentinien" title="Argentinien">Argentinien</a></td>

<td style="text-align:right">40.401

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Frankreich</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Frankreich" title="Frankreich"></a></span> <a href="Frankreich" title="Frankreich">Frankreich</a></td>

<td style="text-align:right">6.100

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Chile</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Chile" title="Chile"></a></span> <a href="Chile" title="Chile">Chile</a></td>

<td style="text-align:right">6.100

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Vereinigte Staaten</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Vereinigte_Staaten" title="Vereinigte Staaten"></a></span> <a href="Vereinigte_Staaten" title="Vereinigte Staaten">Vereinigte Staaten</a></td>

<td style="text-align:right">1.610

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Australien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Australien" title="Australien"></a></span> <a href="Australien" title="Australien">Australien</a></td>

<td style="text-align:right">515

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Sudafrika</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="S%C3%BCdafrika" title="Südafrika"></a></span> <a href="S%C3%BCdafrika" title="Südafrika">Südafrika</a></td>

<td style="text-align:right">452

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Italien</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Italien" title="Italien"></a></span> <a href="Italien" title="Italien">Italien</a></td>

<td style="text-align:right">178

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Moldau Republik</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Republik_Moldau" title="Republik Moldau"></a></span> <a href="Republik_Moldau" title="Republik Moldau">Moldau</a></td>

<td style="text-align:right">162

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Neuseeland</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Neuseeland" title="Neuseeland"></a></span> <a href="Neuseeland" title="Neuseeland">Neuseeland</a></td>

<td style="text-align:right">129

</td></tr>

<tr>

<td style="text-align:left"><span style="display:none">Spanien</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="Spanien" title="Spanien"></a></span> <a href="Spanien" title="Spanien">Spanien</a></td>

<td style="text-align:right">113

</td></tr>

</tbody></table>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Südliche_Hemisphäre"><span id="S.C3.BCdliche_Hemisph.C3.A4re"></span>Südliche Hemisphäre</h3></div>

<p>Das größte Anbaugebiet weltweit liegt heute in Argentinien, besonders in <a href="Mendoza_(Provinz)" class="mw-redirect" title="Mendoza (Provinz)">Mendoza</a>, wo die Rebsorte auf ideale Bedingungen trifft. Auch in Chile, Südafrika und <a href="Weinbau_in_Australien" title="Weinbau in Australien">Australien</a> wird sie angebaut. Ihre Anfälligkeit für <a href="Verrieselung_(Weinbau)" title="Verrieselung (Weinbau)">Verrieseln</a>, <a href="Falscher_Mehltau_der_Weinrebe" title="Falscher Mehltau der Weinrebe">falschen Mehltau</a> und <a href="Rohf%C3%A4ule" title="Rohfäule">Fäulnis</a> zeigt sich dort nur in seltenen feuchtkühlen Witterungsperioden. In der trockenen Wärme Mendozas können zudem die dicken Beerenschalen besser ausreifen, was einem überhöhten Tanningehalt vorbeugt.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Argentinien">Argentinien</h3></div>

<p>Offiziell kam der Malbec 1853 ins Land. Das warme, trockene <a href="Anden" title="Anden">Andenklima</a> mit reichlich Sonne und wenig Niederschlag sorgt dafür, dass die Beeren vollständig ausreifen und ihr ganzes Aromen-Potenzial entfalten können. Mit 44.387 Hektaren (Stand: 2019) macht Malbec 38,6 % der roten Sorten und 22,39 % der gesamten Anbaufläche des Landes aus und ist damit die am weitesten verbreitete Sorte und seit 2011 diejenige, die ihre Anbaufläche am meisten vergrößert hat. Von 16.347 Hektaren im Jahr 2000 stieg die Anbaufläche um 171 %, was 28.040 Hektaren entspricht.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>In Südamerika ist die Produktion sehr hoch. In Argentinien (Stand 2018: 14,5 Mio. hl) stieg die Weinproduktion gegenüber dem Vorjahr um 23 %.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Von den mehr als 223 Millionen Litern, die 2017 exportiert wurden, entsprachen etwas mehr als 125 Millionen der Sorte Malbec.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Argentinien ist weltweit unangefochtener Marktführer in Bezug auf die Produktion dieser Rotweinsorte.

</p><p>Ein Blick in die Geschichte: Argentinien war zu jener Zeit (Ende des 19. Jahrhunderts) politisch und wirtschaftlich weitgehend isoliert. Man suchte die eigene Weinindustrie zu fördern und gründete am 17. April 1853 die Weinbauschule <i>Quinta Normal Agronómica de Mendoza</i> nach französischem Vorbild.<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <a href="Domingo_Faustino_Sarmiento" title="Domingo Faustino Sarmiento">Domingo Faustino Sarmiento</a>, später <a href="Liste_der_Pr%C3%A4sidenten_von_Argentinien" title="Liste der Präsidenten von Argentinien">Präsident von Argentinien</a>, hatte daran entscheidenden Anteil. Er beauftragte den Franzosen Michel Pouget, die Rebsorte Malbec in Argentinien einzuführen, und legte damit den Grundstein für den enormen Aufstieg dieser Rebsorte.<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der Gründungstag der Weinbauschule in <a href="Mendoza_(Argentinien)" title="Mendoza (Argentinien)">Mendoza</a> wird noch heute jeweils am 17. April gefeiert. An diesem Tag ist auch der Malbec World Day.<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Frankreich">Frankreich</h3></div>

<p>Französisches Hauptanbaugebiet des Malbec ist heute wieder seine Heimatregion Cahors, wo aus ihm früher der berühmte „Vin noir“ gekeltert wurde. Die Rebsorte verschwindet aber zusehends in ihrem Ursprungsland Frankreich. Heute muss er dort mindestens 70 % in den <a href="Cuv%C3%A9e" title="Cuvée">Cuvées</a> stellen. Die ungemein farbintensive Reinversion ist oft etwas eckig und karg und entwickelt erst nach langer Reifezeit Feinheit. Deshalb wird häufig <a href="Merlot" title="Merlot">Merlot</a> oder seltener <a href="Tannat" title="Tannat">Tannat</a> als Verschnittpartner hinzugefügt. Traditionell ausgebauter Cahors verträgt eine Reifezeit von zehn Jahren im Keller. Außer im Cahors findet die Rebsorte noch Eingang in den <a href="Appellation_(Weinbau)" class="mw-redirect" title="Appellation (Weinbau)">Appellationen</a> <a href="Bergerac_(Wein)" title="Bergerac (Wein)">Bergerac</a>, <a href="Buzet_(Weinbaugebiet)" title="Buzet (Weinbaugebiet)">Buzet</a>, <a href="C%C3%B4tes_de_Duras" title="Côtes de Duras">Côtes de Duras</a>, <a href="C%C3%B4tes-du-Frontonnais" class="mw-redirect" title="Côtes-du-Frontonnais">Côtes-du-Frontonnais</a>, <a href="C%C3%B4tes_du_Marmandais" title="Côtes du Marmandais">Côtes du Marmandais</a>, <a href="Montravel_(AOC)" title="Montravel (AOC)">Montravel</a> und <a href="P%C3%A9charmant" title="Pécharmant">Pécharmant</a> sowie im Côtes du Brulhois, einem Wein mit dem Status eines <a href="Vin_Delimit%C3%A9_de_Qualit%C3%A9_Sup%C3%A9rieur" class="mw-redirect" title="Vin Delimité de Qualité Supérieur">Vin Delimité de Qualité Supérieur</a>.

</p><p>Weil der Malbec nicht nur anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten ist, sondern auch vor allem für Frost, fiel er Mitte des 20. Jahrhunderts vor allem im <a href="Bordeaux_(Weinbaugebiet)" title="Bordeaux (Weinbaugebiet)">Bordelais</a> durch die damaligen schweren Frosteinbrüche großflächig aus. In den Cuvées des Bordeaux war er hauptverantwortlich für die Farbe und den <a href="Tannine" title="Tannine">Tanningehalt</a>. Im früheren Schwerpunktverbreitungsgebiet Bordeaux wurde er vom Merlot verdrängt und wird dort nur noch von wenigen Traditionsbetrieben für die Mischweine gepflegt. Heute gibt es noch nennenswerte Anpflanzungen in den Herkunftsbezeichnungen <a href="C%C3%B4tes_de_Bourg" title="Côtes de Bourg">Côtes de Bourg</a>, <a href="Blaye" title="Blaye">Blaye</a> und auf dem Gebiet des <a href="Entre_deux_mers" title="Entre deux mers">Entre deux mers</a>.

</p><p>Im Weinbaugebiet <a href="Languedoc_(Weinbaugebiet)" title="Languedoc (Weinbaugebiet)">Languedoc</a> ist der Malbec in den Appellationen <a href="Cabard%C3%A8s" class="mw-redirect" title="Cabardès">Cabardès</a> und <a href="Malep%C3%A8re" title="Malepère">Malepère</a> zugelassen. An der <a href="Loire_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Loire (Weinbaugebiet)">Loire</a> wird ebenfalls noch eine kleine (und noch zurückgehende) Menge angebaut und mit <a href="Gamay" title="Gamay">Gamay</a> und <a href="Cabernet_Franc" title="Cabernet Franc">Cabernet Franc</a> verschnitten.

</p><p>In Frankreich wurden bislang 16 Klone zugelassen. Sie tragen die Nummern 42, 43, 46, 180, 243, 279, 353, 419, 592 bis 598 sowie 1061. Lediglich 8 dieser Klone werden gewerblich in größerer Menge genutzt.<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Andere_Anbaugebiete">Andere Anbaugebiete</h3></div>

<p>Auch in <a href="Weinbau_in_Spanien" title="Weinbau in Spanien">Spanien</a> wird der Malbec fast nur noch als kleiner Bestand im Weinanbaugebiet <a href="Ribera_del_Duero" title="Ribera del Duero">Ribera del Duero</a> gepflegt, wo er Bestandteil des klassischen Mischungsrezeptes des wertvollsten spanischen Rotweins, des <a href="Vega_Sicilia" title="Vega Sicilia">Vega Sicilia</a>, ist.

</p><p>In Italien wird Malbec auf dem Weingut Aldobrandesca in der südlichen <a href="Maremma" title="Maremma">Maremma</a> (Toskana) für einen sortenreinen Wein („Vie Cave“) angebaut. Kleine Bestände sind auch in der <a href="Weinbau_in_der_Schweiz" title="Weinbau in der Schweiz">Schweiz</a> bekannt. (15 ha, Stand 2016<sup id="cite_ref-adelaide_5-1" class="reference"><a href="#cite_note-adelaide-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>)

</p>

<td>Ertrag</td>

<td>Mostgewicht</td>

<td>Bemerkungen

</td></tr>

<tr>

<td>Mittel bis hoch</td>

<td>Mittel</td>

<td>Unregelmäßige Ernten, gute Qualität

</td></tr>

<tr>

<td>Mittel bis hoch</td>

<td>Mittel</td>

<td>Sehr gute Qualität, hoher Phenolgehalt

</td></tr>

<tr>

<td>Mittel bis hoch</td>

<td>Unregelmäßige Ernten, gute Qualität

</td></tr>

<tr>

<td>Mittel bis hoch</td>

<td>Mittel</td>

<td>

</td></tr>

<tr>

<td>Mittel bis hoch</td>

<td>Bei ausreichender Erntebeschränkung gute Qualität

</td></tr></tbody></table>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Vereinigte_Staaten">Vereinigte Staaten</h3></div>

<p>Vor der <a href="Prohibition_in_den_Vereinigten_Staaten" title="Prohibition in den Vereinigten Staaten">Alkoholprohibition</a> war der Malbec eine wichtige Rebsorte in <a href="Kalifornien" title="Kalifornien">Kalifornien</a>. Die Weine der Rebsorte wurden jedoch meist anonym in verschnittener Fassware verkauft. Nach der Aufhebung des Alkoholverbots konnte sich die bestockte Rebfläche nur langsam erholen. Erst durch die wachsende Popularität der <i>Meritage</i> genannten Bordeauxverschnitte von Kalifornien wurde auch dem Malbec eine geeignete Vermarktungsplattform geboten. Zwischen 1995 und 2003 stieg die Rebfläche von 1000 acres (400 ha) auf über 7000 acres (2830 ha). Inzwischen fiel die Rebfläche jedoch wieder auf 3822 acres (1540 ha, Stand: 2017).<sup id="cite_ref-nass_13-0" class="reference"><a href="#cite_note-nass-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Wichtigste Anbaugebiete Kaliforniens sind die <a href="Napa_Valley_AVA" title="Napa Valley AVA">Napa Valley</a>, <a href="Alexander_Valley_AVA" title="Alexander Valley AVA">Alexander Valley</a>, <a href="Paso_Robles_AVA" title="Paso Robles AVA">Paso Robles</a> und <a href="Sonoma_Valley_AVA" title="Sonoma Valley AVA">Sonoma Valley</a>.<sup id="cite_ref-appellation_14-0" class="reference"><a href="#cite_note-appellation-14"><span class="cite-bracket">[</span>14<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ampelographische_Sortenmerkmale">Ampelographische Sortenmerkmale</h2></div>

<ul><li>Die Triebspitze ist offen. Sie ist weißlich-wollig behaart, mit leicht karminrotem Anflug.</li>

<li>Die Jungblätter sind anfangs dichtwollig behaart um danach nur noch leichtwollig behaart zu sein. Die Jungblätter sind bronzefarben gefleckt (Anthocyanflecken).</li>

<li>Die mittelgroßen Blätter sind rundlich und dabei breiter als lang, meist ganz oder nur schwach dreilappig. Die Stielbucht ist U- beziehungsweise U-förmig offen. Das Blattrand ist spitz gesägt. Die Zähne klein. Die Blattoberfläche ist nur leicht blasig derb und fühlt sich weich an.</li>

<li>Die mittelgroße Traube ist meist geschultert und lockerbeerig. Die rundlichen, kaum saftigen Beeren sind klein und von blau-schwarzer Farbe.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Eigenschaften">Eigenschaften</h2></div>

<p>Der Malbec treibt früh aus und ist somit anfälliger für Spätfröste im Frühling. Die Winterfrosthärte ist ebenfalls gering.

</p><p>Es handelt sich um eine weinbaulich eher schwierige Rebsorte. Sie ist mäßig anfällig für den <a href="Echter_Mehltau" class="mw-redirect" title="Echter Mehltau">Echten Mehltau</a>, mehr für den <a href="Falscher_Mehltau_der_Weinrebe" title="Falscher Mehltau der Weinrebe">Falschen Mehltau</a>, die <a href="Grauschimmelf%C3%A4ule" title="Grauschimmelfäule">Grauschimmelfäule</a> und die <a href="Eutypiose" title="Eutypiose">Eutypiose</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Synonyme">Synonyme</h3></div>

<p>176: <i>Agreste, Ausseres, Auxerrais, Auxerrois, Auxerrois de Laquenexy, Auxerrois Des Moines de Picpus, Auxerrois du Mans, Balouzat, Beran, Beraou, Berau, Besparo, Blanc de Kienzheim, Blanc de Kienzkeim, Bordelais Noir, Bouchales, Bourguignon Noir, Bouyssales, Bouyssalet, Cagors, Cahors, Calarin, Calavu, Caours, Cauly, Chalosse Petite Noire, Chors, Claverie Noire, Co, Coly, Coq Rouge, Cor, Cors, Cos, Costa Rosa, Costa Rossa, Costo Roujo, Côt a Queue Rouge, Côt a Queue Verte, Côt de Bordeaux, Côt de Pays, Côt de Touraine, Côt Malbec, Côt Rouge, Cote Rouge, Cotes Rouges, Cots, Couisse, Cruchinet, Doux Noir, Doux Same, Estrangey, Etaulier, Etranger, Fin Auxerrois, Franc Moreau, Gourdaux, Gourdoux, Grappe Rouge, Grelot de Tour, Grelot de Tours, Grifforin, Gros Noir, Gros Pied Rouge, Grosse Merille, Guillan, Hourcat, Jacobain, Jacobin, Jacobin Blauer, Kot, Le Côt, Lou Salbaire, Luckens, Lutkens, Magret, Malbec, Malbech, Malbeck, Malbek, Malbett a Queue Rouge, Mancin, Margrot, Mauzac, Medoc, Monrame, Mourame, Mouranne, Moustere, Mouzat, Moza, Navarien, Negre de Prechac, Negre Doux, Negre Prechac, Negrera, Noir de Chartres, Noir de Pressac, Noir Doux, Nuar de Presac, Nyar de Presak, Oeil de Perdrix, Parde, Peperdy, Perigord, Pied de Perdrix, Pied Doux, Pied Noir, Pied Rouge, Pied Rouget, Piperdy, Plant de Meraou, Plant du Lot, Plant du Roi, Plant Houdee, Prechat, Pressac, Prunelat, Prunieral, Quercy, Queue Rouge, Quille de Coq, Quillot, Romieu, Soumansigne, Teinturier, Teinturin, Terranis, Tinturin, Tinturin de La Libarde, Vesparo, Vesparol</i>.<sup id="cite_ref-15" class="reference"><a href="#cite_note-15"><span class="cite-bracket">[</span>15<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.nzz.ch/articleE3YM0-1.70736"><i>Im Land der Sonne und des Malbec</i></a> in <i><a href="Neue_Z%C3%BCrcher_Zeitung" title="Neue Zürcher Zeitung">Neue Zürcher Zeitung</a></i></li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.osmin.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=74&Itemid=463&lang=en">Malbec ou Côt</a></li>

<li><a href="Ferdinand_Regner" title="Ferdinand Regner">Ferdinand Regner</a>, Karel Hanak, Cornelia Eisenheld: <i>Verzeichnis der österreichischen Qualitätsweinrebsorten und deren Klone</i>, 2. Auflage 2015, HBL und BA für WB, Klosterneuburg.</li>

<li><a href="Jancis_Robinson" title="Jancis Robinson">Jancis Robinson</a>: <cite style="font-style:italic">Das Oxford Weinlexikon</cite>. 2. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München 2003, ISBN 3-7742-0914-6.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Malbec&rft.au=Jancis+Robinson&rft.btitle=Das+Oxford+Weinlexikon&rft.date=2003&rft.edition=2.&rft.genre=book&rft.isbn=3774209146&rft.place=M%C3%BCnchen&rft.pub=Gr%C3%A4fe+und+Unzer+Verlag" style="display:none"> </span></li>

<li><a href="Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a>: <cite style="font-style:italic">Dictionnaire encyclopédique des cépages</cite>. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Malbec&rft.au=Pierre+Galet&rft.btitle=Dictionnaire+encyclop%C3%A9dique+des+c%C3%A9pages&rft.date=2000&rft.edition=1.&rft.genre=book&rft.isbn=2012363318&rft.pub=Hachette+Livre" style="display:none"> </span></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Malbec_(grape)?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Malbec</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

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<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1755-0238.2008.00041.x">Parentage of Merlot and related winegrape cultivars of southwestern France</a> onlinelibrary.wiley.com, abgerufen am 8. April 2020 (en)</span>

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<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pandor.u-bourgogne.fr/functions/ead/detached/BOIV/BOIV_2003_03-04_n865-n866.pdf">Bulletin de l’O.I.V. REVUE INTERNATIONALE</a> pandor.u-bourgogne.fr, abgerufen am 8. April 2020 (fr)</span>

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<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.moevenpick-wein.de/malbec">MALBEC - SCHWARZ-VIOLETTE WÜRZE</a> moevenpick-wein.de, abgerufen am 9. April 2020</span>

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<li id="cite_note-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-9">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.losandes.com.ar/article/una-quinta-muy-normal">Una quinta muy normal</a> losandes.com.ar, abgerufen am 21. März 2020 (spanisch)</span>

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<li id="cite_note-11"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-11">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vinovossum.de/blog/lifestyle/szene-uebersee/malbec-argentinier-mit-hohem-kultfaktor">Malbec - Argentinier mit hohem Kultfaktor</a> vinovossum.de, abgerufen am 21. März 2020</span>

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<li id="cite_note-12"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-12">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Maison des vins de Cahors et chambre d'agriculture du Lot</i></span>

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Appellation America <a rel="nofollow" class="external text" href="http://wine.appellationamerica.com/grape-varietal/Malbec.html">Malbec Wine Grape</a></span>

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<li id="cite_note-15"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-15">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=2889">Malbec</a> in der Datenbank <a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">Vitis International Variety Catalogue</a> des <a href="Institut_f%C3%BCr_Rebenz%C3%BCchtung_Geilweilerhof" title="Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof">Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof</a> (englisch) Juni 2020</span>

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</ol></div><div><div class="zim-footer">

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